美食图鉴

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逍遥客栈
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【美食图鉴】酥骨鱼

骨酥刺烂形完整，冷吃热食皆咸宜。大盆里的酥骨鱼堆得高高的，如同小山一般。刚刚做好的酥骨鱼还冒着热气，让人忍不住食指大动，就连狸奴也忍不住了。小家伙悄无声息地凑到大盆的阴影中，趁着主人不注意，轻轻衔起一条香喷喷的鱼儿就跑。可等小家伙跑到了无人的角落，想要享用美食的时候却惊讶地发现鱼儿已经只剩自己口中的一点儿了。心中不解的小家伙好奇地再次跑到大盆旁，也不顾主人就在一旁看着，它再次衔起一条鱼。用小嘴巴轻
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【美食图鉴】蘸酱菜

蘸菜各显其滋味，原是一碗酱来配！一个陶瓷碗里盛满了酱，黄瓜、生菜、水萝卜、茄子、豆腐皮、菠菜、香菜...各种各样的蘸酱菜在餐桌上放得满满当当，每当想吃的时候，拿起菜去蘸上酱，一口吃下去后酱的味道让菜也多了一丝别样的风味。菜和酱的不同搭配也让这道菜肴有不同的风味，蒸辣椒酱、炒鸡蛋酱、炒肉末酱、大酱...这菜做起来并不复杂，但却是人们心中难舍的回忆。来一碗酱，配上菜。纵是山珍海味也难以媲美！#游戏安利#游戏推荐
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【美食图鉴】猪肉炖粉条

雾气蒙蒙香气飘，原来锅中藏美味。小童坐在小马扎上，火光在他的脸庞跳跃，映得额间些许汗珠闪烁光芒。他不时将柴火添进炉灶中，心中着急得期盼着锅里的美食。当母亲将锅盖掀开时，小家伙飞快的拿起筷子和馍馍，手脚麻利地将锅中的美食盛了出来。堆得如同小山一般的猪肉白菜炖粉条让瓷碗有些不堪重负，些许黏稠的汤汁爬出了瓷碗。不顾滚烫得小家伙吃了起来，一口馍馍一口猪肉白菜炖粉条，呼噜呼噜地就将馍馍和菜吃了个干净。 每到
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【美食图鉴】冻梨

能崩牙来能砸栗，无牙老人也可食。取一盆冷水，将黑乎乎、硬邦邦的冻梨放入水中。时间将原本比石头还硬的冻梨化作了老人也十分喜爱的美味，轻轻一嗦，就能喝到鲜美的梨汁。冰凉凉的梨汁如同蜂蜜糖水一般，让人喜爱无比。若是不解其中玄妙的人来了，怕是嫌弃的很。也奇怪为何旁人却将一块黑石头视作美味。 等到鹅毛大雪从天空中飘落，将地面上的一切染得雪白时。一枚枚香甜的梨子被放在了冰天雪地之中，寒冷让梨子发生变化，原本白
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【美食图鉴】煎饼卷大葱

一张煎饼，一根大葱，卷一卷就是无比的美味。煎饼卷大葱是一道非常简单的菜肴，但却是无数人心中的美味，对很多人来说，可以不吃肉，但却不能没有煎饼卷大葱。 清清白白的大葱蘸上大酱，将其涂抹在煎饼上涂抹均匀，煎饼包裹着大葱，一口咬在嘴里，大葱的葱香味过裹着大酱浓厚的香醇与煎饼轻微的焦香味涌入口中。煎饼是用细玉米面和白面混合有搅成的面桨，烙饼时将鏊子烧热，擦上一层花生油。油热后将面桨倒在上面，用竹刮把面桨刮
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【美食图鉴】玉米碴子粥

青瓷随意轻搅动，浪卷金海现玉珠。 浸泡一夜的玉米碴子和饭豆一同下锅煮，不大的砂锅里豆子和玉米碴上下翻滚。待玉米碴和豆子煮至七八成熟后，再将调好的玉米面糊加入锅中，小火慢煮至熟透，一碗好喝的玉米碴子粥就煮好了。取来一个瓷碗盛满碴子粥，热气腾腾的粥不能马上喝，瓷勺在碗中轻轻搅动，随着热气的蒸腾。如玉石一般圆润的豆子和碴子在金色的粥里翻滚，让人心中喜爱。碴子粥养胃，味道也颇为鲜美。清晨的厨房中总有那特殊
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【美食图鉴】东北饭包

年年风雪飘窗前，岁岁孩童捧饭包！ 软硬适中的米饭成为了饭包的骨架，保持着饭包的形状。丰富多彩的蔬菜给饭包带来了清脆爽口的口感，黄瓜、番茄、茄子这些常见的蔬菜虽然并不昂贵，却足以成为饭包的灵魂。而点缀其中的肉与配菜宛若埋藏在沙丘中的宝石一般，让吃到的人顿感惊喜。决定饭包风味的则是蒜泥、姜末、辣椒之类的香料和调料。饭包烹饪起来并不复杂，只不过是再普通不过的家常味道。可这并不惊奇的家常风味却是东北人珍爱
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【美食图鉴】锅包肉

小童垂涎心难耐，胖手总惹竹条揍。 灶火烧热宽油，切片腌制的肉片均匀裹上淀粉糊。一片片的在油锅中漂浮，小火慢炸后再转大火复炸。金黄酥脆的锅包肉就炸好了。锅中底油将葱姜蒜翻炒断生后再下入炸好的肉片，倒入事先准备好的糖醋料汁翻炒。锅包肉就做好了。当外焦里嫩的锅包肉从锅里盛出来的时候，孩子们的眼睛就忍不住落在了它的身上。厨房里还在忙活着其他的菜肴，可此时孩子们的眼中却已经再也没有别的事物了。胖乎乎的小手试
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【美食图鉴】三花酒

一碗清澈粮食精，醇香味美驱邪寒。三花酒清澈透明，醇厚芳香，回口甘甜。一泓漓江水，种出禾稻，生出芳草，酿出一碗三花酒，酿出一饮相思。小小的一碗三花酒，将壮丽的漓江与千姿百态的桂林装入其中。令人不由对那美景心向往之。漓水花，禾稻花与芳草花酿作一坛三花酒，这一碗酒以漓水为血，禾稻为肉，芳草为骨。三者交相辉映，带来天下难得的美酒。世人酿酒普遍以麦子为原料，也以高粱、玉米、豌豆、水果为原料。而三花酒则以大米
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【美食图鉴】油茶

茶叶、玉米、生姜、蒜头、猪肉、花生、辣椒...与清茶不同，油茶不仅解腻。而且还能让人填饱肚子，这种具有独特风味的茶汤与其说是茶。倒不如说是一道特别的美味佳肴，让人忍不住食指大动。将特殊的糯米在无水的锅子里小火炒制，微黄的炒米散发着大米独有的香味。褐色的茶汤、微黄的炒米、翠绿的葱花、红色的酸辣椒与三五粒点缀的花生，一碗色香味俱全的油茶摆在桌子上。但却并不急着品尝这风味独特的美味。 与父母拉拉家常，静
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