美食图鉴

本是无奈之举，机缘巧得善果。每年入冬的时候，沿江一带的鱼贩子们会将长江鳜鱼运至徽州售卖。一条条鳜鱼放在木桶中，在行路困难之时，鱼贩们往往要花费七八天的时间才能赶到屯溪。为了防止鲜鱼变质，鱼贩们在装桶时会给每一层鱼洒上淡盐水。上下翻动之下，等鱼到了徽州时，鳜鱼也不过是有一点点异味而已。虽然颇为不易，也比不上在江边的鲜美。但也让久居大山的人们品尝到了来自长江之中的美味，许久之后，人们想要吃一条鳜鱼已经

怪怪怪，豆腐长毛人人爱。买来一块洁白如玉的豆腐，将其切成小块之后井然有序地放在竹制的盖帘上。再用特殊的毛霉菌水喷洒在豆腐上，小心翼翼地用纱布盖着，放在避光的角落。几天后，豆腐就长出了一层白绒绒的绒毛，看起来颇为好看。但这豆腐长毛之后，闻起来就有一种特殊的酸臭味道。让人下意识地捂住鼻子，可做豆腐的人却开心极了。在旁人的疑惑中，她热起油锅，将毛豆腐放入油锅之中炸制。只是简单地炸了一下之后，再用事先准备

搅动碗中银河浪，几粒珍珠随波起。白瓷碗中盛着一碗如银河般灿烂的酒酿，一颗颗圆润的元宵在碗中如同珍珠一般，随着勺子的搅动而雾。蜂蜜与桂花的香气扑面而来，让人不由得食指大动。一口小锅中熬煮着糖水，蜂蜜、酒酿、糖桂花和糖色为这一锅糖水带来丰富的层次，米粉调成的稀糊顺着锅边缓缓淋入，让糖水变得微微黏稠，如此酒酿混汤就烹煮成了。若是想吃什么口味的元宵，就拿上几个放入锅中煮熟，如同珍珠一般的元宵盛在混汤酒酿之

本是无味者，却有味来陪。酸辣土豆丝和土豆炖牛肉很多人都吃过，但很少有人尝试着将土豆炸着吃。一片片薄厚均匀的土豆片放在盆中用水浸泡，若是常吃的食客，便来上几片土豆、海带和青菜豆芽一起搭配着入锅炸制。不用炸得焦香酥脆，只是炸熟即可。或是加些辣椒酱，或是来些甜酱咸酱，搅拌均匀后这一道炸土豆片就做好了。吃的时候，配上热乎乎的烧饼，或是再炸点肉片香肠。那味道别提有多美了！若是想吃些别的，也可以自由搭配。#游戏安利

酱牛肉制作简单,鲜味浓厚,口感丰厚,经常被用来当做下酒菜,冬天吃有驱寒保暖的效果,更是江湖大侠最为喜爱的美食之一了,常有大侠到店里直接便说”来一壶好酒,两斤牛肉”这里的牛肉说的便是酱牛肉,若是作为一家客栈连酱牛肉都没有,恐怕很难吸引大侠们的目光.
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冷冽糖元子，寒暑总相宜。人们对冰的喜爱往往来自于那独特的体验，在炎炎夏日之中的一抹冰凉。在寒冬腊月时倒吸的一口冷气。冰雪冷元子带来的不仅有冰的冷冽，还有一抹香甜。甜与冰的结合让人欲罢不能，当冰凉的感觉还没消散时，香甜就接踵而至。若是搭配些水果的话，那更是让人同时享用到多种美味。
取来一把黄豆炒熟，去壳后磨成豆粉。砂糖与蜂蜜将豆粉拌匀，搓成一个又一个的小元子。冰雪小元子就做好了大半。一碗冰水浸泡着

骨酥刺烂形完整，冷吃热食皆咸宜。大盆里的酥骨鱼堆得高高的，如同小山一般。刚刚做好的酥骨鱼还冒着热气，让人忍不住食指大动，就连狸奴也忍不住了。小家伙悄无声息地凑到大盆的阴影中，趁着主人不注意，轻轻衔起一条香喷喷的鱼儿就跑。可等小家伙跑到了无人的角落，想要享用美食的时候却惊讶地发现鱼儿已经只剩自己口中的一点儿了。心中不解的小家伙好奇地再次跑到大盆旁，也不顾主人就在一旁看着，它再次衔起一条鱼。用小嘴巴轻

蘸菜各显其滋味，原是一碗酱来配！一个陶瓷碗里盛满了酱，黄瓜、生菜、水萝卜、茄子、豆腐皮、菠菜、香菜...各种各样的蘸酱菜在餐桌上放得满满当当，每当想吃的时候，拿起菜去蘸上酱，一口吃下去后酱的味道让菜也多了一丝别样的风味。菜和酱的不同搭配也让这道菜肴有不同的风味，蒸辣椒酱、炒鸡蛋酱、炒肉末酱、大酱...这菜做起来并不复杂，但却是人们心中难舍的回忆。来一碗酱，配上菜。纵是山珍海味也难以媲美！#游戏安利#游戏推荐

雾气蒙蒙香气飘，原来锅中藏美味。小童坐在小马扎上，火光在他的脸庞跳跃，映得额间些许汗珠闪烁光芒。他不时将柴火添进炉灶中，心中着急得期盼着锅里的美食。当母亲将锅盖掀开时，小家伙飞快的拿起筷子和馍馍，手脚麻利地将锅中的美食盛了出来。堆得如同小山一般的猪肉白菜炖粉条让瓷碗有些不堪重负，些许黏稠的汤汁爬出了瓷碗。不顾滚烫得小家伙吃了起来，一口馍馍一口猪肉白菜炖粉条，呼噜呼噜地就将馍馍和菜吃了个干净。
每到

能崩牙来能砸栗，无牙老人也可食。取一盆冷水，将黑乎乎、硬邦邦的冻梨放入水中。时间将原本比石头还硬的冻梨化作了老人也十分喜爱的美味，轻轻一嗦，就能喝到鲜美的梨汁。冰凉凉的梨汁如同蜂蜜糖水一般，让人喜爱无比。若是不解其中玄妙的人来了，怕是嫌弃的很。也奇怪为何旁人却将一块黑石头视作美味。
等到鹅毛大雪从天空中飘落，将地面上的一切染得雪白时。一枚枚香甜的梨子被放在了冰天雪地之中，寒冷让梨子发生变化，原本白