厨神大赛

亲爱的蜗爷：
我是小姬主厨的得力助手阿白！
就在今天，蜗们的船新玩法『最强烹饪王』终于上线啦~
而刚刚，小姬跟阿白提议厨师的人手不够，需要再多招募些蜗爷来帮忙，为开快餐连锁店一起奋斗！阿白听到这个消息也是很激动，所以有没有大厨蜗爷已经掌勺出锅，给小伙伴们下饭了呢？
而在欣赏蜗爷们的厨艺之前，不如和阿白先一起来看看小姬大厨给大家露一手吧！
接下来的故事就由蜗爷们来续写吧！
『最强烹饪王』厨艺征集活动

亲爱的蜗爷：
我是厨神大赛的主持人阿白！
今日的重要新闻！蜗城首届烹饪大赏正式开启！现在让我们把镜头转播到特派记者小姬这边~给蜗爷们带来现场报导！
(ps：图上排名不分先后）
以上！就是本次蜗城烹饪大赏的作品展示！非常感谢每一位厨神的参与！这次大赏，让阿白真正意识到蜗界的能吃的不仅仅只有醋溜蜘蛛、红烧食人花……还有这——么多好吃的料理！
阿白已经迫不及待想要吃、啊不……想要学习各位厨神的作品了！那

今天介绍的菜很简单，红烧鲢鱼块，因为之前钓了一只鲢鱼，做了顿剁椒鱼头，鱼身就拿来做红烧鱼块，正好~
1、先切鱼肉，尽量切成一块一块的，不要太大块，不然不入味。
2、然后加入葱，生抽，料酒，生姜给鱼肉腌一下，大概二十分钟就好了。
PS：这个时候小猫就来看着了，放一张小猫图镇楼~
3、这里喜欢吃辣的朋友们可以调个辣口味，小米辣，剁椒，起锅烧油，油温七成热下锅放生姜蒜泥剁椒小米辣爆香~
4、放入鲢鱼块，

猜猜这是什么呐

说什么厨神之名，日后吃死人来，别说出本座就行。
粉是老家寄过来的粉干泡的，顺序是，猪油辣椒牛肉片（熟的先切片），米粉米酒味极鲜。

材料:土豆 盐 辣椒面
做法:
1.土豆刮丝泡水半小时后倒水 冲洗几次
2.土豆丝加少许淀粉搅拌均匀
3.锅中热油 油温五成热 加入土豆丝 快速在平底锅里摊成饼
4.小火慢慢煎 可以用锅铲子压一下
5.一面金黄时翻面继续煎
6.两面金黄 出锅 撒辣椒粉。