毛线球对 可口的咖啡 的评价
喜欢听着音乐,调饮,把漂亮成品给顾客,慵懒的调调很舒服。
印象中冰拿铁是没有教程的,一开始是按“什么”自己调。
冰饮是直到一位顾客说中暑,才想到再加一次冰,以此类推改善了冰饮的风评。后来看食谱发现冰拿铁不用打发牛奶。
糖浆拿铁成品有明显变色,糖浆冰拿铁还能看到3层过度色(个人是咖啡在底层,食谱咖啡在上层)。
糖浆的分量参考食谱;牛奶打发的方式也摸索了一会儿;咖啡机的按键有时感觉不够灵敏,不明白是因为歇业后机器需要维修还是个人手法有时出现问题。
新手引导我不确定是保持现状还是修改会更好,个人是体验到从顾客反馈调整做法&新手摸索上路的过程,论坛也有新品没能快速上手的玩家,但是熟悉后的玩家风评、探索时长与比例没能清楚看出来。
印象中冰拿铁是没有教程的,一开始是按“什么”自己调。
冰饮是直到一位顾客说中暑,才想到再加一次冰,以此类推改善了冰饮的风评。后来看食谱发现冰拿铁不用打发牛奶。
糖浆拿铁成品有明显变色,糖浆冰拿铁还能看到3层过度色(个人是咖啡在底层,食谱咖啡在上层)。
糖浆的分量参考食谱;牛奶打发的方式也摸索了一会儿;咖啡机的按键有时感觉不够灵敏,不明白是因为歇业后机器需要维修还是个人手法有时出现问题。
新手引导我不确定是保持现状还是修改会更好,个人是体验到从顾客反馈调整做法&新手摸索上路的过程,论坛也有新品没能快速上手的玩家,但是熟悉后的玩家风评、探索时长与比例没能清楚看出来。
19