学院介绍

维斯塔的餐桌

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名厨的摇篮：维斯塔学院

◆◆◆《维斯塔的餐桌》◆◆◆ ←点击预约维斯塔学院是世界第一的烹饪学院，培养出了大量明星厨师，在世界范围内提升了厨师职业的地位，让厨师们从幕后走向了台前。学院内设置烹饪学部与综合学部：烹饪学部包含各地区膳食系及甜品烘焙系等实践性院系；综合学部则包含食品科学系、餐饮服务系以及综合管理系等理论性院系。在校学生除了本专业的课程学习，还有选修课程与实践活动需要完成。研修会制度是维斯塔学院的一大特

研修会笔记｜「莲花研修会」记录公开

◆◆◆《维斯塔的餐桌》◆◆◆ ←点击预约莲花研修会以在琅环被誉为「君子之花」的莲花为名，将「高洁」作为研修会的指导精神。该会主攻传统的琅环菜肴，致力于传承和推广琅环的经典菜式，探究菜品背后的民俗风情与文化内涵，努力将琅环美食的独特魅力呈现给世界。作为一个新兴研修会，莲花会在校内的资历尚浅，但在三星学厨叶启明的带领下，该研修会未来的潜力不可小觑。 ✨更多资讯✨ 官方微博 @维斯塔的餐桌微

维斯塔女神的赐福：永恒之火

◆◆◆《维斯塔的餐桌》◆◆◆ ←点击预约在维斯塔学院后山的纪念堂中，燃烧着名为「永恒之火」的长明火焰。传说在珀那提斯尚无火种之时，维斯塔女神怜悯人类，赐予了他们一块「火种燧石」。这块「火种燧石」并非人人都能使用，只有热爱美食的人可以用它点燃火焰，只要有人们对美食的热爱，这束火焰就会长明不灭，故而被人们称为「永恒之火」。因为一次自然灾害，珀那提斯的古文明就此失落，这束火焰也就此失去了踪迹，直

世界中心的海岛：珀那提斯

◆◆◆《维斯塔的餐桌》◆◆◆ ←点击预约珀那提斯岛是一座位于世界中心的海岛，风景优美，物产丰富，是著名的度假胜地。这里拥有历史悠久的美食文化，岛民自古便把美食视为幸福的象征，对美味的追求渗透到了珀那提斯文化的每一个角落。维斯塔学院建立后，许多来自世界各地的毕业生在岛上开店就业，丰富了岛上的美食种类，令珀那提斯的餐饮业发展壮大，故而珀那提斯又被人们称为世界美食之都，每年前来度假的游客络绎不绝。

已经到底了