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希望这次能欧一点，手残党第一次画画#仙山小农

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仿了官方画风蛋黄酥—奶豆腐—草莓山药泥
P2
菜肴名称:蛋黄酥
烹饪食材:面粉*2，饴糖*2，鸭蛋*1
描述:以面粉为主料，辅料包括猪油、豆沙馅、咸蛋黄等。制作油皮与油酥，材料均匀混合后饧发。将油皮和油酥分别分成小份。将油酥包入油皮中，收口朝上，擀成长形，卷起来，盖上保鲜膜松弛15分钟。再次擀开，包入馅料，收口朝下，擀平，刷上鸡蛋液，撒上芝麻。放入预热至160度的烤箱中烤40分钟，中

菜肴名称：拔丝地瓜
烹饪食材：红薯*2 饴糖*1
描述： 
地瓜洗净去皮，切成滚刀块，均匀的裹上一层淀粉锅内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。
锅刷净加清水、白糖，用慢火熬糖，从水大泡变成水小泡；从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时，倒入炸好的地瓜离勺、颠勺，使糖液完全沾在地瓜上；倒入抹过香油的盘内，上桌的时候要上碗白水，沾着吃，才不沾牙。
作者：缨栎
游戏账号：1

菜肴名称：佛跳墙
烹饪食材：高级海水鱼肉*2，鸽子蛋*4，鸭肉*1，竹笋*1
描述：准备鸭肉、鲍鱼、海参、猪蹄等作为主料，香菇、竹笋、花胶、鸽子蛋、火腿等为配料。先将鸭肉、猪蹄等肉类分别焯水，再用热油葱姜蒜炒香，加骨汤沸煮后，捞出肉块滤净汤汁备用。取一只老陶坛，放入煮过的肉类、炸过的冬笋和鸽蛋、炒好的香菇、火腿片、煮熟的鲍鱼等，倒入准备好的汤汁，放至木炭炉上以文火煨至肉块软糯，再加入海参、蹄筋、鱼

菜肴名称：蒸玉米
烹饪食材：玉米*2
描述：新鲜玉米剥去玉米须和外层外衣，留一层外衣可以保留玉米的鲜香味。锅里倒入冷水，放入玉米蒸十五到二十分钟。取出玉米剥开外衣，趁热咬一口玉米，软软糯糯，鲜甜清香。
作者：小农
游戏账号：196983
#仙山小农食谱共创