首先准备材料!
把土豆去皮切块蒸熟
为了提升味道,加肉!!!
买不到现成肉馅又没有绞馅机的尴尬,这点玩意我剁了半个小时
痛苦的来了,切洋葱
没忍住用手揉了眼睛呜呜呜要是有个绞馅机就好了
准备馋哭隔壁小孩三件套
最折磨的来了
扒了40多分钟,呜呜呜
然后弄成碎松子放到面包糠里
土豆蒸好了,关火放到一边放凉
肉馅加入黑胡椒和盐然后放到锅里加黄油炒熟
土豆捣碎
捣成土豆泥然后和肉馅混合,可惜我的盛具太小了,只能分开放,然后一个一个的往一块混合着捏成饼
成饼后淀粉鸡蛋面包糠,然后油锅里面炸!!!!
最后成品!!!
蒙德土豆饼,确实好吃!!!!
做饭一时爽,收拾火葬场