风味人间 | 谁想要偷走美味折耳根炸洋芋的配方呢?
折耳根学名鱼腥草,其叶翠绿,根茎则藏着不为人知的清新与辛烈,西南三省都爱吃折耳根,云贵喜食根,川渝则喜食叶
洋芋,学名土豆,大地之子,金黄朴实,白泽可以炸着吃,蒸着吃,煮着吃,好吃!喵爱吃!
洋芋宽油炸透
放入盐、小米辣、生抽、
醋、薄荷、折耳根,香菜
一道折耳根炸洋芋就出锅了
有好多人对它上瘾
还有人称它是食物界的终点
泽想说:帮喵把这个放远点
折耳根 堪比味觉革命,白泽就不呢么爱吃了,
不过喜爱者称之宜室宜家,据说川渝地区的仙君 格!外!爱!吃!
各种不同的食材,通过一步步的打磨
研制出多样美食菜谱
为饭庄增添了无尽的色彩与风味
于是满载着美味的饭庄
就可以向居民们敞开大门
正式开张营业啦!
在淡墨水云乡中,美食不仅是烹饪艺术,更是文化传承。亲历食材之旅,每一环节皆故事,每一处皆文化。多元食材、精细技艺、趣味互动,是水云乡想要带给仙君们的独特体验。
对了到最后了,仙君们可以猜猜折耳根炸洋芋的配方是什么呀~
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