茶叶蛋来咯

菜肴名称：茶叶蛋

烹饪食材：蛋（鸡蛋 鹅蛋 鸭蛋都可以）*1，茶叶*3                                     

描述：准备好蛋（鸡蛋 鹅蛋 鸭蛋都可以）和茶叶作为主料，干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、生抽老抽和盐作为辅助调料，将鸡蛋煮熟后轻敲蛋壳，敲出裂缝后重新加水再放入上述调料小火煮20分钟即可，放置一夜后第二天早上食用更加入味，早餐必备美食之一。

作者：三步大喘气

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