网络四大名菜之首---咸菜滚豆腐
修改于2024/11/08100 浏览近期公告
“吃了咸菜滚豆腐，皇帝老子不及吾。”
杭州知县王干炬力荐，刚好最近天也冷了，天越冷越知道这个菜的含金量。
作为一道家喻户晓的菜，这道菜既有味道，又有热度。个人感觉把它做为小农的一道菜，不仅可以带动玩家的热情，也可以起到很好的宣传作用。
关于食谱里面的这个咸菜，看了一些复刻这道菜的博主，冬腌菜的话可以用白菜（小农里面就用青菜吧，有白菜用白菜），也可以用雪里蕻。如果可以开发雪里蕻这个作物的话，其实也可以。自己做的话，如果想味道丰富，也可以再加点猪肉。考虑到小农就4个配菜口，猪肉就不加了。
菜谱1：
白菜（青菜）
豆腐
大葱
辣椒（泡辣椒最好）
食谱2：
雪里蕻
豆腐
大葱
辣椒
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