小农食谱共创之「番茄土豆炖牛腩」

菜肴名称：番茄土豆炖牛腩

烹饪食材：牛肉*1，番茄*2，土豆*1

描述：

1，牛腩切块冷水下锅，放一勺料酒、葱姜焯水

2，油热放少许冰糖炒出糖色，下牛腩、洋葱翻炒一下，再放姜蒜八角桂皮

3，炒香后放一半番茄块翻炒出汁，加两勺生抽，一勺老抽，两勺蚝油，适量盐，加开水末过食材，盖盖小火慢炖60分钟

4，加土豆块和另一半番茄翻炒一下，再炖20分钟，最后加点胡椒粉调味，翻炒一下撒少许葱花即可～

作者：@城椿

展示：如图

游戏账号：202004#仙山小农食谱共创