四川凉粉锅盔

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菜肴名称:凉粉锅盔
烹饪食材:面粉×2,豌豆(粉)×2,辣椒×1
描述:主料凉粉、锅盔。将凉粉用刮子刮成细条,加入辣椒、盐、酱油醋、鸡粉、生姜蒜水等拌匀,取刚出炉的锅盔,沿边缘切开,将凉粉灌入就好了。
凉粉锅盔在四川南充、阆中、广安一代常见,小时候就很喜欢吃,后来长大了离家远,每次回家都必吃的食物。
作者:逆流
游戏账号:198361
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