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干锅马肉
2024/11/07
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综合
菜肴名称:干锅马肉
烹饪食材:马肉*2,胡椒*1,花椒*1,薄荷*1
描述:贵州惠水特色小吃。大概做法:马脊肉切丝,加盐,淀粉,料酒腌制。
四层油温下马肉滑熟。加入干辣椒,胡椒,花椒,姜蒜,糍粑辣椒,豆瓣酱炒香。下入马肉翻匀,加入五香粉,鸡粉,生抽,香油,芹菜,蒜苗炒熟。
炒好的马肉倒入铺好豆芽的锅中,加入芝麻,薄荷即可。欢迎各位仙友御剑飞行前来品尝
作者:kvkv
游戏账号uid:396054
#仙山小农食谱共创
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