最馋的一集！《迷宫饭》“森西”与美食考据

森西，一位年长的矮人战士，多年研究魔物料理的专家。在原著《迷宫饭》的最开始，森西因为看不下去刚刚接触魔物料理的莱欧斯等人错误地处理魔物食材，同时也为了实现自己烹饪炎龙的梦想，他以厨师的身份加入了这支队伍之中。

我们的矮人大厨，在立绘中完美地再现了自己的整套烹饪流程：思考菜谱（如何料理奇怪的食材）、开始腌制调味/烹饪过程中倒入调味品、切菜配菜处理食材，下锅翻炒和出锅装盘。突出一个做菜的负责和严谨，即便身在迷宫中也是不漏任何一个步骤：

我们可以说，如果没有一开始森西与主角团的相遇和教导，就没有了后来整个《迷宫饭》的故事。因此在这次的联动活动中，森西作为赠送干员落地是相对合理的。大伙儿吃着他做的饭，都会不自觉地洋溢起满足的笑容：

当然，除了发现食材本来面目的马鹿之外......“绝对不要！我才不要吃这种东西呢！”这里小人的表情也是高度还原原作了。不过当她真正下口之后，表情会瞬间切换成“真香”。那么，森西到底在泰拉大陆上做了什么奇怪的料理呢？

在森西的精二立绘和本次“泰拉饭”的PV中，出现了七八种奇奇怪怪的料理，基本都是出自这位大厨的手笔，我们一一来说。首先第一种是：鲍勃农场源石虫餐，包括了源石虫啤酒、源石虫烤松饼、芝士焗源石虫、蒜蓉粉丝源石虫、源石虫炒饭等等做法。

在森西的手中，源石虫大致等同于“生蚝+蜗牛+瑶柱（干贝）”，不同的类型代表着截然不同的风味，通过不同的烹饪方式得以体现。因此既能做成泰拉版烤生蚝，充分利用食材的边角料，让它们坚硬的外壳变成了盛放牡蛎肉的天然餐具。同时也能当作干贝一般，切碎了去炒饭，用以提鲜。

这里还要着重提一下“源石虫啤酒”这种东西。我们的老朋友大鲍勃，他在移居到了哥伦比亚之后专门整了一个源石虫农场，其核心产品就是源石虫酿造的啤酒，算是森西的半个知音了。这里对应的是：生蚝精酿啤酒，顾名思义，就是在酿酒的时候加入生蚝的风味。

具体的方式有许多，如果按照古法，那酿造师会使用生蚝壳，作为一种提纯剂加入到啤酒中，就像是使用鳔胶那样让啤酒变得清澈，带上了一点生蚝的风味。如果口味重一些那可以变成“蚝汁啤酒”，将生蚝洗净后焯烫，加入葱姜炒香后得到蚝汁，倒入啤酒即可食用。

我们再回到“鲍勃农场源石虫餐”上，这里的烹饪方式是致敬《迷宫饭》原著中的“活动铠甲大餐”。以大型活动铠甲中的软体动物为主材料，加上盐、酱油、醋等各种调味料。

最终成品有炒菜、有蒸品、有汤、还有烧烤，应有尽有，被玛露希尔评价为“有种类似蘑菇的味道”。但是在处理源石虫食材的阶段千万不能马虎啊！原作中的软体小生物，可是带着铠甲那股铁锈味的。泰拉大陆的源石虫又是酸液又是黑水的，难保没有一些奇奇怪怪的味道。

我们再来看第二种：墨魉果酱果酒果汁大拼盘。墨魉相信大家都比较熟悉了，其本质就是夕的水墨画，包括：“阿咬”、“妒”、“偷闲”、“匕现”、“盛怒”等等，就不一一列举了，因而会有各种各样的古怪形象：

夕的画中的世界无比真实，让嵯峨都“迷连忘返”地在其中生活了很久。难道她所画的生物真的能够吃后饱腹吗？所长认为不是，因为“画中人”的主题探讨的就是“真与假”。画里的空间更接近一个“真实的幻境”或者说是“静止时空”，其中人的状态（例如饥饿）并不会随着时间推移而改变，吃东西能获得的只是在画中的满足，并非真的饱腹。

在这一点上，跟原作《迷宫饭》的“魔画”非常接近。我们的莱欧斯就曾因为过度饥饿，以及神奇的脑回路，刻意进入到画中世界，无限加餐，狂炫了一波宫廷料理。但是出来却发现自己饥饿依旧，肚子里还是空空的。

就像莱欧斯在吃之前以为宫廷大餐会有颜料的味道一样，许多博士可能也会以为墨魉吃着会有夕墨水的味道。但就从“唔，这果酒还真的是别有一番风味”的评价来看，口感和味道绝对是好的，饱不饱腹就是另一回事了。

但是有些离谱的是，为什么墨魉制成的大多数菜品都是液态的呢？不是果酒、果汁，就是果酱了。如果我们再仔细观察上图森西立绘右下角的墨魉果汁，该不会是由咱阿咬流出来的口水攒的吧？都淌进罐里了。

但不得不说提一句，《迷宫饭》里的液态食物，原料同样总是奇奇怪怪的，比如上面这个由宝石虫和史莱姆胆囊做成的“特制的无国籍风圣水”，其中的原料“宝石果酱”就是由虫子加糖制成的。咱们大炎的特产，味道肯定是差不了你的，但你还期待吗？

再下一位，就是重头戏了：富营养海嗣全餐。如果说吃墨魉大家还能接受，那海嗣就真的恐怖了。这是一种拥有极端适应与进化能力的生物，会感染并将其他生物同化，最后加入“大群”。危险异常，Boss级别的都落地了一堆：伊祖米克、首言者、玛利图斯、屠谕者，更别说直接吃了。

我们从森西的精二立绘中，能清晰地看到白色大花朵、类章鱼触手的身影，说明俗称“花惊冤”的钵海收割者，以及某位已经海嗣化角色的增生触手都被森西料理了。在之前肉鸽“水月与深蓝之树”的第一结局里，水月就烤着吃了海沫增生的海嗣附肢，甚至还邀请对方自己来一串......这里呼应了《迷宫饭》里最后的某段剧情，涉及严重剧透就不在正文里说了。

对于海嗣，森西的料理方式同样很有趣，对应着原著《迷宫饭》中的“宝箱怪”，大体是“体型大到堪比帝王蟹的寄居蟹”，突出一个爽吃。烹饪方式也是全剧最简单的，加点盐直接水煮：

不过出于咱泰拉大陆上海嗣的多样性，比原作中的宝箱怪种类要丰富多了，所以诞生的料理就是一整个海洋盛宴，“帝王蟹+章鱼+海葵”，五花八门。当初水月肉鸽里的宝箱怪现在被我们吃了个遍，做成了增生触手‌拼盘、不知名海嗣肉丼饭、花惊怨刺身等等。

森西虽然是各种稀有食材料理大师，但这东西能吃的前提还是要有其他海嗣帮着处理，且一定要注意食用的部位，吃了不该吃的地方怕是直接要被始源的命脉同化了，这里非常期待剧情中会怎么演绎。

再接下来，就是森西立绘中出现的奇怪食物了：什么暴鸰不暴鸰的，带了个鸟字旁，看起来就很好吃。根据弹头造型的不同，我们可以发现一共出现了两种无人机：第一个是立绘中的“虚幻”无人机，第二个是PV中出现的“暴鸰”。由于一个携带的是能冻结的“特殊冰爆弹头”，另一个则是纯粹的“爆破弹头”，所以对应的料理可能也有两种。

以原作中森西的脑洞，其烹饪方式基本是：将无人机作为烹饪的工具。原著《迷宫饭》中森西便是在齐尔查克的配合下，将火焰陷阱的油给偷了出来做炸物。后来更是把熊熊燃烧的炎龙火焰，当作是窑式披萨炉来用。

不过这里比较有意思的一点是：森西立绘中这个制作“爆米花”的无人机，并不是会高温爆炸的“暴鸰”，而是能冻结的“虚幻”。寒气都能做爆米花？你看，这就非常有《迷宫饭》的特色了，这里的做法很可能是：液氮爆米花。

简单来说，就是充分利用液氮的低温特性，将玉米倒入“虚幻”无人机的液氮里，然后飞快摇晃搅拌。液氮在汽化过程中，会带走大量热量，使得爆米花比常规做法更加冰爽酥脆。游戏中的味道肯定不错，但至于现实中的液氮爆米花好不好吃那就另说了，建议不要尝试。

最后，端上来的是最重量级的料理：萨米特色的肉菜，驱邪角兽肉串和香叶煨角兽肉。如果给不了解《明日方舟》的朋友们看，绝对会认为是好吃的。但就像剧情中的齐尔查克一样，我们无疑是警觉的：“等等，烤肉？烤什么肉？”

一直以来，萨米都直面着一种非人的威胁——邪魔，又称“坍缩体”，被它们污染的事物同样也会变成坍缩体，极少有人能从这种诅咒中幸存下来。我们在游戏中已经遇到过非常多被污染诅咒的“坍缩体”怪物了，包括：坍缩构造体、歪曲施法者、木裂战士、染污躯壳、空洞雪祀，以及“寒灾”。

邪魔的本质是“侵蚀概念”，扭曲认知和现实，将所有的“有”变成无尽的“无”。在PV中出现的这一幕，基本就是众人在吃了萨米的驱邪肉串之后“全员坍缩”了，他们认知被扭曲，或许得出了诸如“半身人这么矮，一定是味道鲜美的两脚羊”之类恐怖结论：

那我们回到《迷宫饭》的原著，这里可能是揉合了“祈求解厄的除灵雪酪”，以及来自于亚空间的恶魔“翼狮”。在这套萨米系列特色菜里带上了“驱邪”一说，和原著中的“除灵”还是非常接近的，是一场唯物主义的大胜利。面对萨米的邪魔，或许破局的答案就在这里：要么吃，要么被吃，直接边“坍缩”边“生吃”吧。

最后我们再聊一个有趣的：驾驶着“巨大的丑东西”的大祭司，它用双脚抓着自己的“烹饪方式说明”，带着食谱朝我们飞来。单从生物类型上来看，最建议的料理方式可以参考原著中的“蛇尾鸡”。

森西的做法基本就是“法式香料烤鸡”。他先将“蛇尾鸡”泡热水，然后拔掉羽毛、去除内脏，再抹上厚厚的香辛料，腌制一整晚让味道充分融合。最后，再把切碎的各种香料塞进腹部、绑紧封口，串起来用火慢烤。不过我们的大祭司可不像“蛇尾鸡”体型那么大，吃起来会很爽，它就跟一只鹌鹑似的......

所以，估计还是得按大祭司自己的食谱来，才是最佳的食用方式，真是太贴心了：“啤酒炖鹌鹑”。准备好足量的啤酒，放入葱姜去腥，然后直接把大祭司放进去炖就好了。

在森西的技能中，还出现了一个新的机制：魔力，是要配合六星群法玛露西尔使用的。在《迷宫饭》原作中，正是森西和娜玛莉共同捕获了水精灵，将它摁在锅里烧开，做成了一大锅汤料理为她补充魔力。这个等到之后玛露西尔的考据里再详细展开。

在《迷宫饭》中，森西的全名是“伊兹甘达”。名字在矮人语中意为“探索者”。因此在他递出的申请之中，写道：“申请方：伊兹甘达的森西、罗德岛食堂管理部”，这就是他本人啦！

“嗯，灶台干净，器具齐全，火力又旺又足，食材储备也做得很好......看来你们也很看重健康饮食，老夫很满意你们这里！”这非常符合森西的人设：他真的很关心其他人吃得够不够好，营养是否全面。他就如同一位慈祥的长辈，关爱着罗德岛上所有人的饮食健康。

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