舌尖上的一剑(一)——静水潭
静水潭吹来暖湿的季风,植被正在疯长。熬过了漫长寒冬的蛙蛙们又逐渐活跃在这片洞天中的各个角落。和蛙蛙一起活跃起来的,还有一些来自修行界各地的老饕们,张大凡,就是这些老饕中的一员。
张大凡是一名金丹中期的人族散修,每年的这个时候,他都会来到静水潭洞天寻找属于他自己的那一份机缘。
这天清晨,结束了一整晚修行的张大凡起了个大早,来到了静水潭洞天的入口,只为了迎接这天道给予的馈赠。他悄悄摸进了洞天,却不着急有下一步动作,而是从乾坤袋中取出了一套阵旗,小心翼翼地插在了他此前就精心挑选好的空地上,而张大凡则将一颗珠子压在了舌下,身形化为一块磐石,消失在感知里。
不多时,这片空地就被氤氲的水汽所笼罩,其中还有点点荧光闪烁。对静水潭那些修为在金丹之下的蛙蛙来说,此处的吸引力无疑是致命的。很快,陆续有大大小小的蛙蛙出现在空地上,吸取着这精纯无比的水之精华。眼看时机成熟,按耐了许久的张大凡掐了个指印,那氤氲水汽的空地瞬间缩小化为一口小碗,被他收入袖中。趁着洞天深处那些散发着庞大妖力的存在还没有注意到这里,张大凡立刻驾起飞剑化作一道虹光离了洞天。
喜悦,让张大凡平平无奇的脸上多出了几分光彩。蛙蛙们长期吸取水之精气,不但让它们的肉质变得鲜美,其血肉中也蕴含着精纯的灵气。对张大凡这样的散修来说,这些蛙蛙们不仅是难得的美味,更是一份来之不易的机缘。
处理好食材,张大凡起锅热油,将练气期及以下的蛙蛙下入锅中,这些蛙蛙修为较低,鲜嫩的蛙蛙与热油充分接触,让嫩滑的肉质表面变得焦脆,更是将灵气锁在了蛙肉之中,散发出诱人的香气。待蛙肉煎至金黄,张大凡又将切段的灵椒灵葱放入锅中不断翻炒,灵椒的辣,灵葱的香,蛙蛙的鲜美,在高温下发生了奇妙的化学反应,一盘爆炒蛙蛙就这样出锅了。
趁热一口咬下,蛙蛙紧实Q弹的肉质纤维撞击着味蕾,混合着灵椒灵葱独有风味的灵气在口中迸发,扩散到口腔中的每一个角落,而后被身体吸收,带给张大凡独一无二的修行体验。
练气期以上的蛙蛙,肉质较为坚韧,则需要一些不一样的烹饪手法。起锅倒入灵泉,待水开后将大蛙蛙氽水捞起备用。这一步是为了软化肉质,避免大蛙蛙过于紧实的肉质影响口感,同时也使得蛙肉中的灵气更容易被人体吸收。而后另起锅烧油,放入灵蒜、灵姜、干灵椒还有百年藤椒炒香,随后张大凡又从乾坤袋中取出百年前秘制的豆瓣酱加入其中并炒出红油,放入汆过水的大蛙蛙炒匀。倒入灵泉没过食材,再加入半壶醉红尘,香气混着溢散的灵气通过鼻腔进入人体,刺激着唾液的分泌的同时也让修为缓慢提升。
时间,是催生万物的灵药。张大凡也终于等来了时间的馈赠。揭开锅盖,蒸腾的水蒸气伴着鲜香扑面而来,翻滚的红汤中肥美的蛙肉时隐时现,让人垂涎欲滴。张大凡又将处理好的灵蔬投入锅中,蛙蛙火锅也就此完成了。
经过灵泉和红汤洗礼的大蛙蛙肉质软烂而不失嚼劲,混杂着灵椒和藤椒特有的辛与麻;半壶醉红尘带走了蛙蛙的苦难,留下了醉人的清香;而张大凡自制的豆瓣酱也给蛙蛙赋予了其鲜明的个人色彩,吃上一口蛙肉,就如同经历了张大凡普通却又丰富多彩的一生。
“人们都说修行是为了长生,可长生又是为了什么呢?这个问题曾经困扰了我很久,直到一次偶然间我尝到了静水潭洞天的美味,从此我便找到了长生的意义。”张大凡笑着说。