“万灵月令”之小雪时节

《咏廿四气诗·小雪十月中》

唐元稹

莫怪虹无影，如今小雪时

阴阳依上下，寒暑喜分离，

满月光天汉，长风响树枝。

横琴对渌醑，犹自敛愁眉。

小雪是二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气，

时间在每年公历11月22或23日，即太阳到达黄经240°时。

小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。

小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷、降水量渐增。

1、腌腊肉“冬腊风腌，蓄以御冬”。小雪一到，气温急剧下降，天气变得十分干燥，正是加工腊肉的好时机。所以，不少农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节前后，刚好是一餐美味。

2、吃糍粑在南方的某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食，也是南方地区传统的节日祭品，最早，农民用来祭祀牛神。

3、腌菜、储备冬菜小雪时节，大部分地方的天气已经比较寒冷了，要知道春夏秋三季可以有新鲜蔬菜吃，冬季天寒地冷，不能种植蔬菜了，就只好提前储藏好，诸如土豆、大白菜、萝卜、洋葱等耐储蔬菜，就成了冬日餐桌上的主菜了。除此之外，人们还会腌制各种咸菜等，以备冬天食用。

小雪来了，小友们也要及时增添衣物，应对寒冬噢！