【食遍山海经】篇章贰:山海经异兽烹饪小技巧

2022/09/28411 浏览山海异闻
一切都要从那日在巢穴附近烤蛋说起,被众人发现山海小厨王再现。
所以本猩师傅今天决定给大家露两手,教大家如何在莽荒境地将可见的食材做出独有的异兽风味。
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兄弟们,干净又卫生嗷!
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▃成为大厨第一步:熟悉食材,知己知彼
在对的时间遇上对的食材,才是身为山海经第一大厨的必备素质。
比如《山海经》卷一云:“有鸟焉,其状如鸡而三首六目、六足三翼,其名曰尚鳥 付鳥(chǎng fū),食之无卧。”【打不出字!】
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比如《山海经·南山经》云:“其中有虎蛟,其状鱼身而蛇尾,其音如鸳鸯,食者不肿,可以已痔。”
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再比如《山海经·北山经》云:有鸟焉,其状如雉,而文首、白翼、黄足,名曰白鵺,食之已嗌痛,可以已痸。
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再再比如《山海经·南山经》云:“有兽焉,其状如狐而九尾,其音如婴儿,能食人,食者不蛊。”
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▃成为大厨第二步:他好我好,才是真的好
【虎蛟】功效味道鲜美,拥有独特的医用功效,能够预防身体水肿,可以治“有痔青年”。
[嗒啦啦4_瑟瑟发抖]
【白鵺】如鸡似鸡,只因你太美,应该很好吃吧?据说可缓解咽喉肿痛,更能治疗痴呆,安神补脑。
[嗒啦啦4_你不对劲]
【九尾狐】大家懂得都懂吃谁,就可以不中妖邪,百毒不侵。谁不想体验当纣王的快乐呢?
(阿狐:? *不可食用野生动物!
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▃成为大厨第三步:烹饪美味,味蕾享受
高端的食材,往往只需要采用最朴素的烹饪方式,忙碌了一天,猩师傅准备决定今晚的饭菜……
清蒸白灼,还是煎炸烧烤?还是生腌直吃?
在本帖底部扣你喜欢的方式,猩师傅圆满你们所想!
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