【厨神大赛】鸡蛋饼

鸡蛋打散 放勺面粉 一点料酒 一点盐 喜欢的话还可以放点葱花 搅匀 要是觉得干 放一点水

热锅热油 油的量足够把锅底涂匀 薄薄一层就行 把面糊倒进去 薄一些口感更好 中小火煎 熟了就翻面 另一面熟了就可以了