新手保姆级入门攻略,教你成为披萨大师doge
首先,本帖的目标是,成为0差评披萨店,所以偷工减料的方法就不教了,因为我测试下来一旦偷工减料就有概率被顾客差评进入正题,做饼前,要善于利用图鉴,识别食材分别属于哪个种类,常见的误区就是,你以为是蔬菜的青椒茄子橄榄其实都是水果:-(楼主目前还在第二章,所以图鉴不全,大家可以回去看看自己的,做到心中有数
其次,一个饼的评价主要体现在用料,摆放,刀工,用时这几个方面。选对材料是大前提,遇到不知道顾客在讲啥的情况,可以按暂停切出来查攻略,也可以选择和我一样的方法,在对话里点什么,通常问一遍你就能看懂了
道具升级优先级推荐:
1.自动切饼,节省时间而且不用算要切几刀了,系统自动识别,妈妈再也不用担心我切坏披萨了
2.烤箱速度,初始速度太慢了,做一个饼等半天
3.增加营业时常,时间长了才能挣得更多
4.配料摆放位置指导,强迫症的福音,有了这个你的披萨肉眼可见变美观了,简直艺术品(手动狗头
5.减缓耐心下降,手慢的也可以优先点这个,懂的都懂
至于自动加配料的,有钻石以后自己看着买就可以了,问题不大的
掌握以上知识,相信你不会自信做出一张披萨交给顾客被退款一脸懵逼了
让我们记住几句简单的口号
遇事不决问:什么?
食材类别要牢记
****无差评
争做良心好店主
好了,最基础的入门知识就是这些,其实我也是个刚入坑没几天的萌新,以上有说得不到位的地方恳请批评指正,欢迎大家一起交流