洋果子店ROSE2~商品製作按分類排序
原來發文是有字數限制的~
【開發食譜】完畢後,
依商品放在【製作商品】來做排序,
主要分為五大類:
【甜點】放在主文區,
【蛋糕】【包點】【冷點】【其他】放在留言區。
說明:【食譜編號】商品名稱 ¥商品價格 食材1+食材2+食材3=製作方式(食譜書)
甜點>烤焗類
【No.50】巧克力馬卡龍¥800 杏仁+砂糖+巧克力=烤焗(一口糖果的寶箱)
【No.51】咖啡馬卡龍¥800 咖啡豆+杏仁+砂糖=烤焗(一口糖果的寶箱)
【No.52】抹茶馬卡龍¥800 抹茶+杏仁+砂糖=烤焗(一口糖果的寶箱)
【No.53】草莓馬卡龍¥800 杏仁+草莓+砂糖=烤焗(一口糖果的寶箱)
【No.63】瑪德蓮貝殼小蛋糕¥200 小麥粉+雞蛋+牛油=烤焗(自家製的烘培甜品1)
【No.66】鬆餅¥350 發粉+牛奶+牛油=烤焗(自家製的烘培甜品1)
【No.67】巧克力鬆餅¥350 小麥粉+發粉+巧克力=烤焗(自家製的烘培甜品1)
【No.68】覆盆子鬆餅¥350 小麥粉+發粉+覆盆子=烤焗(自家製的烘培甜品1)
【No.69】Biscotti¥400 小麥粉+混合果仁+砂糖=烤焗(街角的CAFE~輕食的食譜)
【No.70】義大利巧克力脆餅¥450 小麥粉+混合果仁+巧克力=烤焗(街角的CAFE~輕食的食譜)
【No.71】窩夫¥400 小麥粉+牛油+蜂蜜=烤焗(街角的CAFE~輕食的食譜)
【No.72】糯米窩夫¥450 日本米粉+牛油+蜂蜜=烤焗(街角的CAFE~輕食的食譜)
【No.73】布朗尼¥600 牛油+巧克力+巧克力=烤焗(巧克力大拼盤)
【No.74】曲奇¥100 小麥粉+牛油+砂糖=烤焗(新鮮出爐、香脆可口的曲奇‧上卷)
【No.75】巧克力曲奇¥200 小麥粉+牛油+巧克力=烤焗(副產品:塔皮)(新鮮出爐、香脆可口的曲奇‧上卷)
【No.76】起司曲奇¥200 小麥粉+奶油起司+牛油=烤焗(副產品:塔皮)(新鮮出爐、香脆可口的曲奇‧上卷)
【No.77】芝麻曲奇¥150 小麥粉+牛油+黑芝麻=烤焗(副產品:塔皮)(新鮮出爐、香脆可口的曲奇‧下卷)
【No.78】紅茶曲奇¥250 小麥粉+牛油+紅茶=烤焗(副產品:塔皮)(新鮮出爐、香脆可口的曲奇‧下卷)
【No.79】黃豆粉曲奇¥250 小麥粉+黃豆粉+牛油=烤焗(副產品:豆漿)(新鮮出爐、香脆可口的曲奇‧下卷)
【No.80】南瓜曲奇¥150 小麥粉+牛油+南瓜=烤焗(副產品:塔皮)(新鮮出爐、香脆可口的曲奇‧上卷)
【No.81】薑餅¥200 小麥粉+牛油+薑=烤焗(副產品:塔皮)(新鮮出爐、香脆可口的曲奇‧上卷)
【No.82】甜麵包乾¥200 法國麵包+牛油+砂糖=烤焗(新鮮出爐、香脆可口、製作簡單的麵包糕點)
【No.83】草莓麵包乾¥250 法國麵包+牛油+草莓=烤焗(新鮮出爐、香脆可口、製作簡單的麵包糕點)
【No.84】巧克力麵包乾¥250 法國麵包+牛油+巧克力=烤焗(新鮮出爐、香脆可口、製作簡單的麵包糕點)
【No.85】蜂蜜麵包乾¥300 法國麵包+牛油+蜂蜜=烤焗(新鮮出爐、香脆可口、製作簡單的麵包糕點)
【No.86】抹茶麵包乾¥300 法國麵包+牛油+抹茶=烤焗(新鮮出爐、香脆可口、製作簡單的麵包糕點)
【No.87】草莓法式可麗餅¥450 奶油+牛奶+草莓=冷凍(副產品:泡芙)(捲著吃簡單的法式可麗餅)
【No.88】香蕉法式可麗餅¥450 奶油+牛奶+香蕉=冷凍(副產品:泡芙)(捲著吃簡單的法式可麗餅)
【No.89】巧克力法式可麗餅¥450 奶油+牛奶+巧克力=冷凍(副產品:泡芙)(捲著吃簡單的法式可麗餅)
【No.90】千層蛋糕¥450 吉士+牛奶+雞蛋=烤焗(副產品:泡芙)(捲著吃簡單的法式可麗餅)
【No.151】鹽味爆米花¥300 玉米+鹽=烤焗(美國小孩喜歡的小食)
【No.152】巧克力爆米花¥300 玉米+巧克力=烤焗(美國小孩喜歡的小食)
【No.153】焦糖爆米花¥300 焦糖+玉米=烤焗(美國小孩喜歡的小食)
【No.291】巧克力香蕉鬆餅¥700 日本米粉+香蕉+巧克力=烤焗(鬆餅食譜)
【No.292】抹茶鬆餅¥700 小麥粉+發粉+抹茶=烤焗(鬆餅食譜)
【No.293】曲奇鬆餅¥700 小麥粉+發粉+曲奇=烤焗(鬆餅食譜)
【No.294】蔓越莓香蕉鬆餅¥800 小麥粉+香蕉+蔓越莓=烤焗(鬆餅食譜)
【No.295】紅豆蕎麥鬆餅¥800 發粉+蕎麥粉+紅豆=烤焗(鬆餅食譜)
【No.296】藍莓鬆餅¥800 小麥粉+發粉+藍莓=烤焗(鬆餅食譜)
【No.297】紅茶鬆餅¥800 小麥粉+發粉+紅茶=烤焗(鬆餅食譜)
【No.298】櫻花鬆餅¥800 發粉+日本米粉+櫻花餡=烤焗(櫻花的食譜)
【No.329】櫻花曲奇¥400 日本米粉+牛油+櫻花=烤焗(櫻花的食譜)
【No.356】金磚蛋糕¥1000 小麥粉+牛油+杏仁=烤焗(自家製的烘培甜品2)
【No.360】咕格霍夫乾果麵包¥1000 小麥粉+杏仁+葡萄=烤焗(大發現!世界甜品之旅 上)
【No.361】可露麗¥1000 雞蛋+白蘭地+蜂蜜=烤焗(大發現!世界甜品之旅 上)
【No.363】貓舌餅¥1000 雞蛋+牛油+杏仁=烤焗(新鮮出爐、香脆可口的曲奇‧下
卷)
【No.364】義大利千層貝殼酥¥1000 生麵團+奶油起司+橘子=烤焗(大發現!世界甜品之旅 上)
【No.365】夾心蛋糕¥1000 曲奇+棉花軟糖+食用色素=烤焗(大發現!世界甜品之旅 上)
【No.373】法國國王蛋糕¥1000 牛油餅皮+雞蛋+杏仁=烤焗(大發現!世界甜品之旅 上)
-
-
甜點>餡餅
【No.91】忌廉泡芙¥100 小麥粉+奶油+吉士=烤焗(副產品:泡芙)(鬆鬆軟軟美味的忌廉泡芙)
【No.92】草莓泡芙¥150 泡芙+奶油+草莓=冷凍(鬆鬆軟軟美味的忌廉泡芙)
【No.93】生巧克力泡芙¥400 泡芙+杏仁+生巧克力=冷凍(鬆鬆軟軟美味的忌廉泡芙)
【No.94】牛奶泡芙¥150 泡芙+奶油=冷凍(鬆鬆軟軟美味的忌廉泡芙)
【No.95】巧克力曲奇泡芙¥250 泡芙+可可+香草=冷凍(鬆鬆軟軟美味的忌廉泡芙)
【No.96】抹茶忌廉泡芙¥300 泡芙+紅豆+抹茶=冷凍(鬆鬆軟軟美味的忌廉泡芙)
【No.97】吉士忌廉泡芙¥300 牛油餅皮+泡芙+吉士=烤焗(鬆鬆軟軟美味的忌廉泡芙)
【No.136】糖漬栗子¥600 栗子+砂糖=直接加工(薯不簡單)
【No.137】焗紫薯¥300 牛油+紅薯=烤焗(薯不簡單)
【No.140】巧克力香蕉¥200 香蕉+巧克力=冷凍(季節與祭典~特別節日的手作和果子)
-
-
甜點>油炸類
【No.48】美國熱狗¥300 小麥粉+雞蛋+香腸=油炸(美國小孩喜歡的小食)
【No.49】沙翁¥300 發粉+雞蛋+黑芝麻=油炸(地方小食 教授傳統的味道)
【No.154】鹽味薯片¥250 馬鈴薯+鹽=油炸(薯不簡單)
【No.155】清湯味薯片¥250 馬鈴薯+法式清湯=油炸(薯不簡單)
【No.156】海苔味薯片¥250 馬鈴薯+海苔=油炸(薯不簡單)
【No.157】牛奶甜甜圈¥300 小麥粉+發粉+牛奶=油炸(滾動的甜甜圈!人氣餐廳的祕密食譜)
【No.158】草莓甜甜圈¥300 小麥粉+發粉+草莓=油炸(滾動的甜甜圈!人氣餐廳的祕密食譜)
【No.159】巧克力甜甜圈¥350 小麥粉+發粉+巧克力=油炸(滾動的甜甜圈!人氣餐廳的祕密食譜)
【No.160】奶油起司甜甜圈¥350 小麥粉+發粉+奶油起司=油炸(滾動的甜甜圈!人氣餐廳的祕密食譜)
【No.161】紅豆甜甜圈¥300 小麥粉+發粉+紅豆=油炸(滾動的甜甜圈!人氣餐廳的祕密食譜)
【No.162】米香甜甜圈¥450 發粉+肉桂+日本米粉=烤焗(滾動的甜甜圈!人氣餐廳的祕密食譜)
【No.163】經典甜甜圈¥500 小麥粉+發粉+黃豆=烤焗(副產品:豆漿)(滾動的甜甜圈!人氣餐廳的祕密食譜)
【No.164】豆漿甜甜圈¥500 小麥粉+發粉+豆漿=烤焗(滾動的甜甜圈!人氣餐廳的祕密食譜)
【No.165】蕎麥甜甜圈¥600 發粉+肉桂+蕎麥粉=油炸(滾動的甜甜圈!人氣餐廳的祕密食譜)
【No.166】西班牙油條¥250 小麥粉+肉桂+蜂蜜=油炸(滾動的甜甜圈!人氣餐廳的祕密食譜)
【No.167】草莓西班牙油條¥350 小麥粉+草莓+蜂蜜=油炸(滾動的甜甜圈!人氣餐廳的祕密食譜)
【No.168】可可西班牙油條¥350 小麥粉+可可+蜂蜜=油炸(滾動的甜甜圈!人氣餐廳的祕密食譜)
【No.355】香蕉春卷¥500 小麥粉+香蕉+水=油炸(大發現!世界甜品之旅 下)
【No.357】義大利奶油甜餡餅卷¥1000 小麥粉+奶油起司+雜果罐頭=油炸(大發現!世界甜品之旅 上)
【No.358】法式貝涅餅¥1000 酵母+雞蛋+砂糖=油炸(街頭咖啡廳)