空空如也
也许宝藏只是换了个藏身之处
【七夕盖楼】花前月下,说出你心中的最佳美食CP。
伤心的人唱着孤寡的歌……明天七夕,又到了每年好几度吃狗粮、嗑CP的日子。肉肉在海风小镇孤身一人,看到店里的美食,也觉得甜蜜非常。在学习厨艺时,肉肉便发现有那么几组食材总是能做出非比寻常的美味。不得不说它们是美食界难得的CP(搭档)。【土豆+茄子+青椒】土豆、茄子、青椒切成滚刀块,大火炒制便是家喻户晓的东北名菜地三鲜;将土豆茄子上锅蒸熟,将青椒煸炒出香。将蒸熟的土豆茄子加
【版号到手】恭喜店长大大——入住海风小镇。
喜大普奔!!!我们有版号啦~(大声(*^▽^*))我们有 版 号 啦~(超大声o(*≧▽≦)ツ)我 们 有 版 号 啦~(声嘶力竭)非常感谢店长大大始终如一的陪伴和等候,我们的版号如期而至,意味着《百味食光》与大家见面更近一步。在等待的这段时间我们不断收集店长大大的反馈,丰富大家在海风小镇的生活日常;不断扩充家具库存,方便大家打造不同的店面风格;不断精进厨师厨艺,烹饪一道道刺激神经的美
【互动食客】美味加减法,为餐厅研发新菜品。
顾客:“肉肉!你餐厅中的菜品太少了。”震惊!“怎么了可能,我的【普通菜谱】已经上新了这么多菜。”顾客:“为什么不试着做一些创新菜呢?以后这些菜可以作为【私房菜】”创新菜很不错的点子,可以如何研发一道新菜品?肉肉看着手上的菜谱发愁,突然灵光一闪,是不是可以将两个普通菜品融合,开创属于肉肉餐厅的私房菜谱呢?可以这不同的菜系,不同的口味要如何融合到一道菜中。肉肉需要各位店长大大帮助,将【文思
【互动有奖】今日夏至——蜩始鸣,半夏生。
一周不见,如隔七天。今日夏至,肉肉的“节气小课堂”开课了。夏至三候,夏至之日,鹿角解;又五日,蜩始鸣;又五日,半夏生。此时,水草丰茂、梅子金黄,但是酷热难消,让人精神萎靡、食欲不振,这种状态被称为“枯夏”。如何在热浪滚滚中,寻找到属于夏天的美食呢?我们首先想到冷食,瓜果。冷食中首推的便是“夏至面”,冷淘面——即过凉水的面条,然后按照本地的方法,或是凉拌,或是油泼,或是浇上杂酱……各位店
【互动有奖】经营餐厅怎么可以没有外卖系统!(七月份中奖名单)
一个有上进心的店长,怎么会只满足接待进店的客人呢?经过制作同学近期的努力,我们的餐厅终于有了外卖系统!距离餐厅较远、喜欢宅在家里的客人也能吃到小店的美食。外卖订单不仅仅有金币收益,还会获得私房菜的调料。如何完成一单外卖呢?【接单外卖】点击餐厅出餐台接取外卖,店长大大选择外卖订单。【上阵厨师】上阵外卖订单要求的厨师!会获得双倍奖励。【领取奖励】完成外卖订单之后领取奖励,有了调料我们就可
【互动有奖】酱香四溢,品味北京菜的独特韵味。
提到北京菜,各位店长第一个想到的菜是什么?一定是北京烤鸭。因为这道菜完美诠释北京菜的特点——咸鲜为主、酱香浓郁、酥脆鲜嫩。北京菜的魅力远不止于此,酱料可是灵魂般的存在。炸咯吱盒可以搭配酱油蒜泥;北京爆肚趁热配上二八酱料;铜锅羊肉蘸一点韭花酱;做炸酱面时候加入一勺黄酱……这些酱料组成了北京菜的独特韵味。北京菜对内脏的处理更是炉火纯青,炒肝、卤煮、爆肚的香味飘满胡同小巷。店长大大们,
【互动食刻】宠物店求助,帮小猫回家。
我肥来啦!这一周海风小镇又发生了什么趣事?糟糕!!!小白刚绑架的流浪猫外出闲逛,小镇的道路纵横交错。小猫迷失在了海风小镇。近日多雨,小白不忍心让小猫在外流浪,于是求助肉肉。我们准备了充足的罐罐,放在小猫的必经之路上。店长大大们能否帮助小猫吃到最多的罐罐,并回到小窝呢?罐罐里面混进去了辣椒!机智的店长大大如何在不吃到辣椒的情况下,让小猫吃到最多的罐头,并送小猫回家呢?为了
【互动有奖】找不同!帮杨叔挑出“混子”蔬菜(5月份中奖名单)
经过肉肉不懈努力,海风小馆的食客络绎不绝。随着餐厅的生意是越来越红火。小镇的四个供应商也跟着忙起来。最近厨师反馈——有食材店的食材总是混着送,一不小心一锅菜就毁掉了。肉肉倒要看看是那个不仔细的供货商。嚯!居然是蔬菜店。【一大捆葱中,混进去了一根韭菜!!!】【一大筐子豆角里面,藏了一根黄瓜!!!】希望有好心的店长大大,帮助杨叔一起挑出“混子”蔬菜。快在评论区告诉肉肉吧!【活动时间】
【互动有奖】倏忽温风至,因循小暑来。
嗨!店长大大们!肉肉节气小课堂开课啦。二十四节日小暑,小暑为小热,意指天气开始炎热。南方刮过,南北方的温度不断提升,同时也会迎来一段时间的雨季。这段时间,空气中水气充足,农作物从此进入茁壮成长的阶段。新鲜的粮食,以及瓜果梨桃也会上市,人们采用新鲜的食材和新的烹饪方法来制作食物,并通常与祭祀五谷大神和祖先的活动相结合。这一习俗称之为“食新”。讲到吃,在《荆楚岁时记》中记载“六月伏日进汤饼
【内含抽奖】感恩父亲节,分享爸爸的“经典语录”
各位店长大大好哇,你们的肉肉又肥来了,没错!就是那个不懂做饭但超会吃的肉肉。父亲这个角色在我们人生不同的阶段充当不同的角色,小的时候,父亲是一把伞,为我们遮风挡雨;迷茫的时候,父亲是一处灯塔,扮演我们的向导。固执别扭的爱,却透在不经意间透露出温柔。据肉肉观察,每个父亲都有自己的口头禅或“经典语录”。“我还不知道你了。”“别让你妈知道。”“你今年几年级来着?”“今天晚上你洗碗。”“钱还够吗?”